Pourquoi des crêpes à la Chandeleur ? 🥞
Historiquement, elles symbolisaient 2 choses :
1️⃣ La prospérité -> la farine utilisée provenait du surplus de l’année précédente
2️⃣ L’espoir -> sa forme et sa couleur dorée représentaient le soleil et le retour à la lumière
D’excellentes raisons de ne pas s’en priver …
Merci à Virginie de s’être mise aux fourneaux pour l’équipe !
❗ Une autre question reste en suspends … vous vous êtes plutôt sucre, confiture, chocolat ou nature ?